KÖKSFILOSOFI

Att odla grönsaker på Lindsberg har varit en del av filosofin sedan 1970-talet och vi blev då certifierade som vegetariskt kök. Det är en glädje för oss att servera ekologiska egenodlade eller närodlade grönsaker till de besökare som kommer hit och få utbyta tips och idéer om odling och beredning av livsmedel från världens alla hörn. Om man är en mindre grupp kan man kanske boka lunch eller middag på Lindsberg. Hör i så fall av er!

 

Kursgården är av solidariska skäl helt alkoholfri.

​